Überblick

04. Mai 2026

Proteinreich. Cremig. Kompromisslos lecker.
More Nutrition launcht die More Protein Schlagcreme – und revolutioniert die Dessertküche

35 g Protein pro Portion, 85 % weniger Fett als herkömmliche Schlagsahne – und die perfekte Ergänzung zum More Protein Sahne-Sortiment.

04. Mai 2026: Jetzt wird aufgeschlagen! Wer sagt, dass Genuss und Ernährungsziele sich gegenseitig ausschließen? Mit der More Protein Schlagcreme bringt die Marke ihre „Smart Swap“-Philosophie in die gesamte Alltagsküche – vom cremigen Shake am Morgen bis hin zur Torte am Wochenende. Vertraute Genussmomente upgraden, ohne auf Geschmack oder Textur zu verzichten.

Das Ende des Entweder-Oder

Proteinreiche Ernährung ist längst kein Nischenthema mehr. Fachleute und Ernährungswissenschaftler sehen in einer ausreichenden Proteinversorgung einen wichtigen Faktor für Muskelerhalt, Sättigung und Stoffwechselgesundheit¹. Doch gerade beim Backen und bei Desserts blieb die Lücke zwischen der Lust auf Genuss und Ernährungsanspruch bislang groß. Die klassische Schlagsahne – unverzichtbar für Torten, Desserts und Frostings – liefert kaum verwertbares Protein, dafür jede Menge Fett.

More Nutrition schließt diese Lücke jetzt mit einem Produkt, das beides kann.

Protein und Cremigkeit in einem Produkt

Das vertraute Aufschlagerlebnis und der cremig-süßliche Geschmack bleiben. Was die More Schlagcreme von herkömmlicher Schlagsahne² unterscheidet? Eine Portion liefert 35 g Protein bei gleichzeitig 85 % weniger Fett. Dazu kommt Glucomannan, ein pflanzlicher Ballaststoff, der im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung den Gewichtsverlust unterstützt³. Das Ergebnis ist eine Creme, die extra fluffig, standfest und leicht süßlich ist und sich genauso vielfältig einsetzen lässt wie das Original: als Topping auf Kuchen und Torten, als Cupcake-Frosting, auf Waffeln und Desserts oder zum fancy Upgrade von Proteinshakes. Die Zubereitung ist schnell erklärt: 50 g Pulver mit 220 ml Wasser in eine Schüssel geben und etwa 7 Minuten mit dem Handmixer aufschlagen. Wer ein besonders stabiles Frosting möchte, nimmt nur 110 ml Wasser und mixt 4 bis 5 Minuten.

Smart Swap: Routine behalten. Nährwert upgraden.

Herkömmliche Schlagsahne steckt voller Fett und liefert kaum verwertbares Protein; trotzdem ist sie aus der Dessert- und Backkultur nicht wegzudenken. Gleichzeitig wollen immer mehr Menschen ihre Alltagsrezepte protein- und ballaststoffreicher gestalten, ohne dabei auf Genuss zu verzichten. Die Lösung liegt auf der Hand: statt Schlagsahne, zur More Schlagcreme greifen. Einfach das gewohnte Produkt gegen eine nährstoffreichere Alternative tauschen. Genau das ist der Gedanke hinter der MORE-Philosophie: keine radikalen Verbote, kein Verzicht um jeden Preis – sondern clevere Alternativen, die in den Alltag passen.

Verfügbarkeit

Mit der More Protein Schlagcreme ergänzt More Nutrition sein bestehendes Portfolio aus More Protein Sahne und More Protein Coconut Milk um eine weitere vielseitige Option für die proteinreiche Alltagsküche. Das Produkt ist bis auf Weiteres exklusiv im Online-Shop sowie ab Herbst bei ausgewählten Handelspartnern erhältlich.

Über More Nutrition:

Gegründet im Jahr 2017, ist More Nutrition der führende Anbieter von gesunden, zuckerreduzierten Ernährungsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln zur Gewichtsabnahme in Deutschland. Mit einer breiten Auswahl an kalorienarmen, protein- und ballaststoffreichen Lebensmitteln sowie hochwertigen Supplements für Gesundheit, Wellness und Beauty unterstützt MORE   dabei, einen gesunden Körper zu erreichen, in dem man sich wohlfühlt, nachhaltig und ohne Verzicht. Maximale Qualität, voller Geschmack und einfache Integration in den Alltag: More Nutrition macht Better-For-You-Ernährung unkompliziert und genussvoll.

Weitere Informationen: More Protein Schlagcreme

¹ Vgl. Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE): Referenzwerte Protein. https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/protein/

² More Protein Schlagcreme enthält 85 % weniger Fett als herkömmliche Schlagsahne (Fettgehalt 30 %). Eine Portion entspricht 50 g Pulver mit 110 ml Wasser.

³ Glucomannan trägt im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zu Gewichtsverlust bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Glucomannan in drei Portionen à 1 g in Verbindung mit 1 bis 2 Gläsern Wasser vor den Mahlzeiten und im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung ein. Hinweis: Bei Personen mit Schluckbeschwerden oder bei unzureichender Flüssigkeitszufuhr besteht Erstickungsgefahr. Glucomannan stets mit ausreichend Wasser einnehmen, damit es in den Magen gelangt.

Langjährige internationale Erfahrung als Unternehmer, CEO und Brand Builder mit Schwerpunkt auf Markenaufbau, Produktinnovation und skalierbarer operativer Exzellenz im Bereich Sports Nutrition & Wellness.

Strategieberatung bei Bain; Schwerpunkt Wachstumsagenda, Portfolio-Initiativen und Organisationsentwicklung in der Skalierung.

Langjährige Verantwortung für Influencer- und Community-Marketing bei TQG; Fokus auf skalierbare Partnerschaften und konsistente Markenpräsenz.

Führungsrollen bei Delivery Hero und L’Oréal; Schwerpunkt wachstumsorientierte Markenführung und kanalübergreifende Skalierung.

Global General Management bei Lipton und Gründerin von Alchelab; Fokus Markenführung und Portfolio-Weiterentwicklung von MORE.

Internationale Commercial- und Marketing-Rollen bei L’ORÉAL und LEGO; Fokus auf B2B Commercial Excellence und Wachstumsstrategie inkl. Kategorieentwicklung – von Go-to-Market bis skalierbarer Umsatzrealisierung.

Verantwortung für Produktstrategie und Portfolio-Entwicklung bei TQG; Fokus auf Innovation, Qualität und skalierbare Produktentwicklung.

C24 Bank (Gründungsteam), CHECK24 und Bain; Schwerpunkt Digitalisierung, Datenplattformen und Automatisierung im Omnichannel-Setup.

18 Jahre Unilever in Operations und Supply Chain; Fokus auf stabile Prozesse und skalierbare Strukturen entlang der Wertschöpfung.

Erfahrung als CFO bei Amer Sports; Schwerpunkt Finanzstrategie, Performance-Steuerung und Governance in skalierenden Organisationen.

Langjährige internationale Führungserfahrung aus Amer Sports und Procter & Gamble, mit Schwerpunkt auf Markenführung und Skalierung.